19/12/25 – Initiation à la dégustation « L’Alsace, Spécial fêtes »

Description

Le 19 Décembre 2025, offrez-vous un moment unique autour du vin avec Coup de Foudre ! Nos nouveaux ateliers d’initiation à la dégustation vous plongent dans un univers sensoriel passionnant. À travers une approche ludique, pédagogique et conviviale, découvrez comment éveiller vos sens, affiner votre palais et enrichir votre vocabulaire œnologique.

Un atelier accessible à tous

“Un cours d’œnologie ludique et accessible à tous, pour exercer votre nez aux arômes, apprendre à déguster les vins selon la méthode sensorielle, découvrir les principaux cépages du vignoble français.”

Pendant 2h30, vous dégusterez 5 vins soigneusement sélectionnés selon le thème de la soirée. Guidé par Annabelle Le Dolédec, dégustatrice professionnelle, vous apprendrez à décrire le vin comme un(e) véritable expert(e), le tout dans une ambiance chaleureuse.

Objectifs des ateliers

• • Découvrir les arômes du vin et se familiariser avec les cépages français
  • Déguster le vin selon la méthode sensorielle
  • Analyser le vin grâce à ses caractéristiques (couleur, robe, arômes, garde, défauts…)
  • Parler du vin comme un dégustateur aguerri
  • Échanger dans la convivialité grâce à une méthode participative éprouvée
  • Conseils de service, garde des vins, matériel de dégustation, choix des verres les mieux adaptés… Toutes les questions que vous vous posez seront les bienvenues !

Infos pratiques

• Début de l’atelier : 18h30
• Durée : 2h30
• Tarif : à partir de 55€/personne
• Lieu : Hôtel Acadine, 11-13 Route de Conches, 27110 Le Neubourg
• Nombre de places limité